A cárrec de José Pardo Tomàs (IMF-CSIC)
Cicle Salut i Societat - Museu d'Història de Sant Feliu de Guíxols
Divendres 5 de maig de de 2017 a les 19:00 h.
Lloc: Espai de Congressos Monestir - Museu d'Història de Sant Feliu de Guíxols
Plaça del Monestir s/n (Monestir) 17220 - Sant Feliu de Guíxols
RESUM: Quan pensem en les conseqüències del contacte d'Europa amb l'anomenat Nou Món, a partir de les darreries del segle XV, ens ve a la ment tota una llista de plantes - per a aliment, medicina o d'altres usos- que Amèrica va aportar al Vell Món. El que potser ignorem és el paper que els horts dels monestirs i dels convents jugaren en aquell procés.
En efecte, els horts de monestirs i convents tingueren un paper crucial en l'intens intercanvi entre les dues voreres de l'Atlàntic - i no només en el sentit d'Amèrica cap a Europa, sinó també en sentit contrari, des d'Europa cap a Amèrica que es produí al llarg de més de quatre segles.
La xerrada es proposa presentar alguns exemples destacats que permeten pensar els horts conventuals com a espais d'innovació.
Activitat gratuïta. Aforament limitat.